Le clafoutis aux tomates cerises

Voilà une petite recette originale qui sent encore un peu les beaux jours et que vous pouvez servir aussi bien en entrée que pour un repas léger.

Ce clafoutis version salée au tomates cerises est vraiment délicieux et, en plus, tout simple et rapide à préparer ! 👍☺️

Ingrédients :

• 500g de tomates cerises
• 4 œufs
• 50g de farine
• 50g de maïzena
• 50g de parmesan
• 300ml de lait
• Sel, poivre

Préparation :

Répartir les tomates cerises au fond d'un moule à manqué beurré.

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, battre les œufs, la farine, la maïzena et le parmesan.

Ajouter le lait, saler, poivrer et verser sur les tomates cerises.

Enfourner pour 30 minutes.

Et c'est tout ! 😊 Bonne dégustation ! 😋