Les petites gaufres sucettes

Une petite idée toute bête sur laquelle je suis tombée quelques fois et que j'ai eu envie de tester pour le plus grand bonheur des enfants (mais pas que... !) ☺️

J'ai simplement repris la recette des gaufres liégeoises pour réaliser ces petites sucettes décorées de chocolat et de petits vermicelles... 🤩

En plus d'être très jolies, ces gaufres sucettes étaient aussi très très bonnes 😋 ... Je pense qu'on me demandera d'en refaire bientôt !

Ingrédients pour 12 gaufres sucettes :

• 200g de farine
• 1 œuf
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure boulangère
• 60g de beurre fondu
• 100ml de lait
• 50g de sucre perlé
• 100g de chocolat au lait
• Vermicelles multicolores 

Préparation :

Dans un saladier, bien pétrir tous les ingrédients de la pâte avant d'incorporer le sucre perlé.

Couvrir et laisser lever 2h.

Faire chauffer l'appareil à gaufres et déposer une petite cuillère de pâte en bas de chaque plaque.

Insérer un petit bâtonnet dans la pâte et laisser cuire jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées (bien surveiller car c'est rapide, environ 2-3 minutes).

Faire fondre le chocolat au lait au micro-ondes et en couvrir le haut de chaque petites sucettes.

Parsemer de vermicelles multicolores et laisser refroidir sur une grille avant de déguster ! 😋

Bon appétit !