Aujourd'hui, je voudrais partager avec vous cette très bonne recette que vous aimerez certainement si vous aimez le saumon fumé !
Même moi qui ne suis pas particulièrement fan, j'apprécie beaucoup cette recette très savoureuse et originale 😋
Bon, ce n'est pas le plat de pâte que je fais le plus souvent car ce n'est pas le plus économique mais, de temps en temps, c'est vraiment très sympa ! ☺️
Et en plus, encore une fois, c'est très simple et rapide à réaliser !
Ingrédients pour 3 personnes :
- 250g de spaghettis
- 150g de saumon fumé
- 1 petit oignon
- 20cl de crème fraîche épaisse légère
- 1/2 citron
- Huile d'olive
- Sel, poivre
- Aneth
Préparation :
Faire cuire les spaghettis dans l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon émincé à la poêle dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes.
Ajouter le saumon fumé coupé en lanières puis la crème fraîche et le jus d'un demi citron et bien mélanger.
Saler, poivrer et ajouter un peu d'aneth.
Égoutter les spaghettis et les mélanger à la sauce directement dans la poêle avant de servir.
Et bon appétit ! 😋
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